「能登半島から直送でお届けします。」
能登いか屋さんの真いかは、製品がきれい・肉厚・旨い!! ご贈答にも喜ばれます。

一本釣いかの開きセット1906-2<送料込> 1906-2

7,400円(本体6,852円、税548円)

【一本釣いかの開きセット<送料込>】

 

能登のいか専門店がお届けするこだわりの真いか商品のセットです。


●一本釣いかの開き:
能登半島の小木港で水揚げされたお刺身用一本釣いかを、 お使いやすいように鮮度良く開きました。
ミネラル豊富な深海の海水(能登海洋深層水)で自然の塩味に仕立てました。
生なので、そのまま焼くのはもちろん、天ぷらや炒め物、煮物、酢の物やサラダなど、 下処理の手間なしで使えて便利です。



●烏賊の天日干し:
能登産真いかを、能登の浜辺で、天日と海風で一夜干しに仕上げました。
肉厚の焼き上がりで、旨みがあふれる特別品。
網やグリルでかるく焼いてお召し上がりください。



●いかの生姜味噌漬け:
信州みそに生姜をきかせた当社独自の味噌ダレに漬けてあります。
半生に乾燥してから漬け込むため、ふっくら、柔らかく焼き上がります。
フライパン、またグリルで焼いてお召し上がりください。


●いかとんび串:
いか一杯から一粒しかとれないイカの口部分です。
旨みがギュッとつまっています。
殻は丁寧に取り除き、能登のミネラル豊富な海洋深層水で下茹でしてあり、簡単に焼けて冷めても硬くなりにくいのも特徴です。


●塩辛起舟ゆず造り:
麹でまろやかに仕上げた赤造りに天然柚子の皮を刻んで加えました。
小鉢に取って、そのままお召し上がりください。
 ※ゆず造りは、冬限定となっております。(通常:赤造り)



 
 



商品名:一本釣いかの開きセット<送料込>
<会員価格対象商品>

内容量:
・一本釣いかの開き    2枚
・烏賊の天日干し     1枚
・いかの生姜味噌漬け   1本

・いかとんび串      1袋(5串入)
・塩辛起舟ゆず造り    1本(105g)

保存方法:要冷凍(−18℃以下)


 

7,400円(本体6,852円、税548円)

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