「能登半島から直送でお届けします。」
能登いか屋さんの真いかは、製品がきれい・肉厚・旨い!! ご贈答にも喜ばれます。

塩辛・起舟柚子造り J

540円(本体500円、税40円)

購入数
【塩辛起舟・ゆず造り】


麹でまろやかに仕上げた赤造りに天然柚子の皮を刻んで加えました。
当店人気商品です。
白いご飯のお供に、お酒のおつまみに。


 

♪簡単一品♪
大根おろしと柚子造りをお酢少々で和えます。



 

商品名:塩辛・起舟柚子造り

内容量:105g

保存方法:要冷凍(−18℃以下)


起舟とは・・・
江戸時代初期より、北陸地方の漁師の正月は2月11日とされ起舟(きしゅう)といいます。
時化(しけ)の多い冬期、小舟を陸に引き揚げ裏返して置き、春の兆しが見えてくると、
各浦々では一斉に舟を起こして海に浮かべ、漁師たちは網元に集まり、
その年の大漁と安全を祈願し、盛大かつ無礼講の宴が催されるめでたい儀式のことです。
当品「塩辛風味」も縁起の良さにあやかり【起舟】といたしました。

<商標登録第4000167号>

540円(本体500円、税40円)

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