「能登半島から直送でお届けします。」
能登いか屋さんの真いかは、製品がきれい・肉厚・旨い!! ご贈答にも喜ばれます。

能登・一本釣いかの開き(6枚) 送料込 1904

5,300円(本体4,908円、税392円)

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鮮度良く、便利な
【能登・一本釣いかの開き】


能登半島の小木港で水揚げされた
お刺身用一本釣いかを、

お使いやすいよう鮮度良く開きました。


一本釣いかの開き

ミネラル豊富な深海の海水(能登海洋深層水)自然の塩味に仕立てました。

生なので、そのまま焼くのはもちろん、天ぷらや炒め物、煮物、酢の物やサラダなど、下処理の手間なし使えて便利です。


まずは、「素焼き」で!!


能登の海洋深層水で自然の塩味に仕立ててあるので
そのまま洗わず「素焼き」がおススメ!!


プリプリとした跳ね返すような弾力と一夜干しとはまた違った柔らかさ をお楽しみいただけます。

いかの開き""

●焼き方のコツ!
いかの両端に縦に竹串を刺すか、
横三等分に切ってから焼くと、反り(巻き)を防げます。


スタッフブログ(リンクします)⇒ 「一本釣いかの開きは洗わない!」






簡単レシピのご紹介♪
・いかステーキ
イカは両面に格子目を入れ、胴部を大きめに切りわけます。
フライパンにバターを溶かし、切り分けたイカを入れ、
焼き目が付いたら少量の醤油で味を整えて出来あがり。
(いかに自然な塩味が付いているので味付けは薄めでOK!)

いかステーキ

まだまだあります。いかを使った簡単レシピをスタッフブログにてご紹介しています。
「いかレシピ」


 
商品名:能登・一本釣いかの開き(6枚)
<会員価格対象商品>

 
内容量:6枚
※1枚ごと真空パックされています。
(写真はイメージです。内容量は異なります)
 
保存方法:要冷凍(−18℃以下)

※ご注文の際は、梱包形態を先に選び買い物かごにお進みください。


5,300円(本体4,908円、税392円)

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